Opis
Szczep Susumaniello to jeden z najrzadziej spotykanych odmian winogron uprawianych na świecie. Jest to winorośl o czerwonym zabarwieniu owoców, średnio grubej skórce i odporności na choroby. Najlepiej wzrasta w klimacie ciepłym, z dużym dostępem do światła. Słońce sprawia, że wina ze szczepu Susumaniello stają się słodsze, bardziej wyraziste i pełne w smaku. Ojczyzną tej winorośli są Włochy. Bardzo często wykorzystuje się ją w kupażach, np. w celu uszlachetnienia wina Primitivo, co daje niebywałe efekty. Wina Susumaniello posiadają bardzo ciemną barwę, mają rubinowo-fioletową poświatę i niezwykle ciekawy bukiet smakowy. Pośród najbardziej wyczuwalnych aromatów wymienić można czarne, leśne owoce, kakao, cynamon, rodzynki i delikatną woń goździków. W ustach wino Susumaniello pokazuje pełnię swoich możliwości. Jest gęste, intensywne i pełne.
100 % BIO
Opinie
Opinii jeszcze nie ma.